麥盧卡蜂蜜（Manuka honey）有什麼樣的特殊之處？不只價格高出一般蜂蜜數倍，甚至被稱為紐西蘭聖品？關鍵就在於它對人體極好的功效，以及藉由持續性的種植和生產達到永續。這篇會為你介紹麥盧卡蜂蜜的 5 大功效和好處，和其他蜂蜜的最大差異。
目錄
麥盧卡蜂蜜（Manuka honey）和一般蜂蜜的差異
一、蜂蜜採集來源
麥盧卡蜂蜜取自紐西蘭麥盧卡茶花（Leptospermum scoparium）的花蜜，需具 70% 以上麥盧卡花粉含量，才可被認證為純粹的麥盧卡蜂蜜。
紐西蘭因為獨特的地理環境造就許多特殊的物種，其中麥盧卡樹（Manuka，學名 Leptospermum scoparium）是一種原生灌木植物，它通常生長在乾燥、沙質或岩石地區，主要分佈在紐西蘭的北島和南島，而其花朵通常為白色或淡粉色，且具有輪廓分明的五瓣，花期通常在春季至夏季之間。
二、麥盧卡蜂蜜的獨特功效：丙酮醛 MGO
麥盧卡花蜜中含有豐富的二羥基丙酮（dihydroxyacetone），它能在蜜蜂蜜胃中轉化成丙酮醛（Methylglyoxal , MGO）。這種轉化是一個天然的過程，賦予了麥盧卡蜂蜜獨特的抗菌和抗氧化特性。
丙酮醛 MGO 有很卓越的抗菌功效，可以對抗多種細菌、病毒和真菌，在肌膚上能夠有效地清潔、保護並修復受損的皮膚，同時還能促進皮膚細胞再生和抗氧化。
麥盧卡蜂蜜（Manuka honey）的功效
麥盧卡蜂蜜功效一：抗菌和抗發炎能力
從過往相關研究中的實證數據發現，麥盧卡蜂蜜中的關鍵成分 MGO，可幫助抑制金黃色葡萄球菌、幽門螺桿菌等其他菌種，也能幫助預防長痘，舒緩發炎的敏感肌膚。另外，因麥盧卡蜂蜜不具抗藥性，十分溫和，因此成為保養界的新寵兒。
麥盧卡蜂蜜功效二：保濕和滋潤肌膚
麥盧卡蜂蜜具有優越的保濕能力，豐富的天然多糖還能夠在肌膚表面防止水分流失，讓肌膚保持彈嫩水潤。
麥盧卡蜂蜜功效三：抗氧化
麥盧卡蜂蜜中的抗氧化物質有助於對抗自由基的侵害，防止肌膚老化。長期使用可促進膠原蛋白的生成，減緩皮膚鬆弛和細紋的出現，使肌膚保持年輕和彈性。
麥盧卡蜂蜜功效四：淡化疤痕和色斑
麥盧卡蜂蜜的抗菌和修復特性對於淡化疤痕和色斑具有明顯效果。它能夠促進受損皮膚的修復，同時減淡色素沉澱，使肌膚恢復均勻的膚色。
麥盧卡蜂蜜功效五：舒緩敏感肌膚
對於容易敏感的肌膚而言，麥盧卡蜂蜜是一個理想的天然舒緩成分，溫和有效的特性有助於減輕肌膚的不適感，同時提供舒緩和保護，使敏感肌膚更加安心。
總結來說，麥盧卡蜂蜜可以說是多功能的護膚寶藏，出色的抗菌、保濕、抗氧化等功效，讓它在美容保養界備受歡迎。
麥盧卡蜂蜜（Manuka honey）永續的採集方式
1. 採自紐西蘭永續種植園的麥盧卡花，使用可循環的種植方式，不會對環境造成負擔
2. 蜂蜜從蜂巢框架中手工探收，沒有任何蜜蜂受到傷害
3. 紐西蘭五大產區的協作養蜂網絡，為當地帶來許多就業機會
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參考資料
Dermatologists Say Manuka Honey Is a Powerful Force Against Acne
Manuka honey — WebMD
Honey: A Therapeutic Agent for Disorders of the Skin — National Library of Medicine
Kinetics of the conversion of dihydroxyacetone to methylglyoxal in New Zealand mānuka honey: Part II–Model systems — National Library of Medicine
Health Benefits of Manuka Honey as an Essential Constituent for Tissue Regeneration — National Library of Medicine
